청년 스타벅스 워커스 유나이티드
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청년 스타벅스 워커스 유나이티드

Jan 26, 2024

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캘리포니아 주 페어필드 매장 직원들이 매장 노조 가입을 결정하면서 사진을 찍고 있습니다. (2023년 8월 22일)

캘리포니아주 페어필드- 페어필드 스타벅스 매장의 직원들이 지난 주 노동조합 결성을 위한 선거를 신청했다고 노동계 대표들이 말했습니다.

SEIU 1021 노동조합은 Travis Boulevard에 위치한 매장이 바리스타와 기타 직원들이 조직하기 시작한 커피 제국에서 가장 최근에 설립된 매장이라고 발표했습니다.

그러나 청년들이 주도하는 노동조합 운동은 2019년 노동조합 운동을 시작한 훨씬 작은 규모의 동부 해안 커피 체인에서 영감을 받은 이후 추진력을 얻고 있습니다.

스타벅스 노동자 연합(Starbucks Workers United)의 대변인 케이시 무어(Casey Moore)는 2021년 8월 이 운동의 시작을 도왔습니다. 그녀는 팬데믹을 겪으면서 일했던 많은 노동자들이 기본적인 혜택을 받지 못하고 있다는 사실을 깨달았을 때 억눌린 좌절감에서 이 운동이 탄생했다고 말했습니다.

스타벅스 워커스 유나이티드(Starbucks Workers United)와 SBWU California의 스타벅스 직원들은 더 나은 임금과 조건을 위해 싸우고 있다고 말했습니다.

무어는 "우리의 목표는 국가적 제안에 대한 단체교섭 합의에 도달하는 것"이라고 말했다. 여기에는 휴직 연장, 유급 휴가 및 양질의 의료 서비스가 포함됩니다.

지역적으로 한 직원이 Fairfield 매장의 상황을 설명했습니다.

4년 전 바리스타로 시작해 현재 슈퍼바이저가 된 스타벅스 직원 마카일라 터너-스위니는 "우리 매장의 조건은 파트너에게도 용납할 수 없고 고객에게도 만족스럽지 않다"고 말했다.

매장의 배관 상태가 좋지 않아 화장실이 막히고 홍수로 인해 매장 전체가 1인치의 물에 잠겼습니다. 냉장고 뒤에도 곰팡이가 있습니다. 경영진은 불만 사항에 응답하지 않았다고 그녀는 덧붙였습니다.

Turner-Sweeney는 "여기서 노동조합을 결성함으로써 우리는 모두를 위해 더 나은 직장을 만들 수 있습니다. 저는 이 회사에 4년의 제 인생을 바쳤고 우리 모두는 더 나은 대우를 받을 자격이 있다는 것을 알고 있습니다"라고 말했습니다.

스타벅스는 이 이야기에 대한 KTVU의 여러 문의에 응답하지 않았습니다.

지난 달에는 샌프란시스코 선셋 디스트릭트에 있는 스타벅스 매장이 노조 결성에 투표했습니다. 이는 전년도 Castro 지점에 이어 두 번째로 샌프란시스코 스타벅스가 노조를 결성한 것입니다. 헤이워드 스타벅스는 이달 초 전국노동관계위원회에 해당 매장 직원들이 노동조합을 결성할 수 있도록 청원서를 제출했습니다. 그리고 올해 초 오클랜드 스타벅스는 도시에서 첫 번째로, 앨러미다 카운티에서는 한 달도 채 안 되어 두 번째로 노조 결성을 모색했습니다.

하지만 이는 단지 베이지역만의 추세가 아닙니다. 그리고 스타벅스 노동자 연합 운동은 거의 매주 노조 결성 선거에서 승리하고 있습니다.

스타벅스 근로자 연합(Starbucks Workers United)에 따르면 2021년 12월 이후 42개 주와 워싱턴 DC에서 350개 이상의 매장이 노조를 결성했습니다.

Turner-Sweeney는 Starbucks Workers United 운동에서 영감을 받았다고 말했습니다.

"온라인에서 이 운동을 보기 시작했을 때 우리가 이것을 참을 필요가 없다는 것을 깨달았습니다."라고 그녀는 말했습니다. "어떤 의미에서 우리는 권력을 되찾을 수 있습니다."

그녀는 자신의 매장 직원을 젊은이와 노인, 가족을 부양하는 사람들의 "건강한 조합"으로 묘사했습니다. 그녀는 그들이 본 노동력 삭감과 그들의 이익에 대한 위협 때문에 노조를 지지한다고 말했습니다. 근로자가 혜택을 받으려면 주당 20시간을 근무해야 합니다. Turner-Sweeney는 몇몇 직원들이 근무 시간이 변동되어 긴장감을 느꼈다고 말했습니다.

SEIU 1021의 노조 대표인 Chris Flink는 스타벅스가 겪고 있는 노조 결성의 물결에 대해 논평했습니다. "노동자들은 오랫동안 우리 경제에 문제가 있다는 사실을 이해해 왔으며 다른 노동자들이 노동조합에서 단결하고 그곳에서 영감을 얻어 성공을 거두고 있는 것을 보고 있다고 생각합니다."

미국 진보 센터(Centre for American Progress)의 연구에 따르면 실제로 Z 세대와 밀레니얼 세대는 이전 세대보다 더 친노조 성향을 띠는 것으로 나타났습니다.

SWU의 무어(Moore)가 이를 뒷받침합니다. "이것은 확실히 젊은이들이 주도하는 운동입니다. 많은 바리스타가 고등학교와 대학생입니다. Z 세대는 대불황, 기후 변화 및 인종 차별 문제 속에서 자랐습니다. 우리는 이미 직장 밖에서 활동가입니다." 그녀는 많은 사람들이 직장 밖에서뿐만 아니라 직장에서도 활동가가 될 수 있다는 것을 깨달았다고 말했습니다.